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酒の飲めない嫁さんが買ってきた酒と、温泉

うちの嫁さまは酒が飲めない。まったく飲めないことはないが、興味がない。そんな嫁さまに酒の購入をすべてまかせることにした。スーパーや酒屋で嫁さまが買ってきた(多分ラベル買い)酒を、記録する。 ということで始めたこのブログ。やがてレザークラフトを始めるし、アウトドアや花などに気がうつり、そういえば最近温泉に行ってないなあ・・・

菊弥栄

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菊弥栄

IMG_0191.jpg吟醸古酒 菊弥栄
益田の岡田屋本店の酒。

今日は元旦。
父のところへお年始にお屠蘇代わりに飲もうと持って行った。

古酒なので、琥珀色がついているはずなのだが、
父が数十年前の金杯を持ち出してきたので、その琥珀色は不明。
吟醸古酒独特のぬかの発酵臭がほどよい。
弟が地元「御幸」の古酒を持ち出してきた。
洋食に合う酒という触れ込みで、度数は低めだが、色は濃い。
それぞれに特色があって、甲乙つけがたい。

雑煮とお節で、そこそこ飲んだ。

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