今日は寒さが柔いだし、八代のナベヅルも10羽やって来ているらしいので、今度こそと。
12月に行った時は6羽で、それに、影も形も見えなかった。

まずは腹拵え。
こっち方面に来た時は必ずこのオムライス。
今日は納豆の。

お出汁にとろみをつけた和風ソース、中はバターライス。
山口の味付け、上品で柔らかなコクがある。

メニューを見ていると、気になるものがあるので、食後にたのんでみる。

｢きみだけのプリン｣とあるが、｢カンロ飴のシロップ｣と添えてある。
濃厚なのにさっぱりしたプリン。
底にカラメルの代わりに、薄い琥珀色のシロップ。
これは紛う事なき｢カンロ飴｣の味。
ここの近くに、カンロ飴の工場がある。
ひょっとして秘伝の飴の元でもと思ったが、カンロ飴を溶かしてシロップにしたということ。
美味しゅうございました。満足。

30分ほど車を走らせて、八代の野鶴監視所に行くと、自分たちを入れて3組の高齢カップル。
ツルは、監視カメラに写ってはいるが、肉眼では見えない。

望遠でようやく見つけるが、遠すぎ。

次の写真をトリミングしてみる。

ま、見えないよりかは、いいか・・・

2018，19年と、観察所の前にいただけに、2回連続の不振は痛い。
嫁様と、ビギナーズラックで気をよくして、まるでギャンブルにはまったみたいだと愚痴る。

山道を獺祭本社まで。
本社工場前のストアで買い物。
酒ケーキと、

酒粕シャーベット。
シャーベットは車の中で嫁様が食べた。
ちょっと分けてもらったが、上品な甘さで、べとつく感じは微塵もない。
車内にいい香りが漂う。

お酒は、｢純米大吟醸45 温め酒」。

720ccで￥1500なので、まあリーズナブルかな。

電子レンジで約2分、50.17℃にチンしました。

50℃といえば熱燗なのだが、鼻にツンとくる刺激はほとんどない。
アルコール分が14％と、抑え気味なのだからだろうか。
ツンが好きな人には感じられるくらいには、ツン。
獺祭独特の、花蜜のようなさわやかさはそのまま。
ちょっと汗ばむ5月、ツツジの花を吸ったような甘さ、と言えばいいのか。
熱燗にしても、獺祭らしさを存分に発揮している、
とてもよく考えて作られた逸品にちがいない。

帰り際、本社工場ビルを見上げて写すと、

なんだろう、この部屋は?
試飲室か？
めちゃ気になりながら、帰りました。