プリンセス・メリー
カクテル。

ジン30ml、クレームド・カカオ、20ml、生クリーム10ml。
よ～くシェイクする。
シェイカーを振ってほんの2，3日だが、よ～くシェイクすると、手のひらが痺れるように冷たい。
食後のカクテルというだけに、コクのある甘味とキレのあるさっぱり感が、美味い。
嫁さまが、明日の夜作ってほしいといったので、ためしに作ってみた。

食後しばらくして、息子(1)が晩飯にありつきに来たので、食後に作ってやる。
この子は小さいときから感動を表さない子だったが、やはりふ～んと言いながら飲む。
アルファの焼きモンブランを添えてやる。

この焼きモンブラン、ネットで検索すると賛否両論だし、息子(2)には不評だったが、年寄りな私たち夫婦には自然な甘さが絶妙。
先日は、ホワイト・ルシアンで食べたのだが、よい取り合わせだったので、息子(1)にも勧めたのだった。
だが、評価はふ～ん。
ふ～んと言いながら、ぺろりと食べてたけど。

私が二十代の頃といえば、安いロールケーキを牛乳で半本食べるのが夢だったなあ。
(実際にやったけど)
それと、暇な日曜の午後には、ポテトチップスとコーラでだらだらとカセットを聴いていたなあ。
若いうちは、そんなものがいいのだろうなあ。
焼きモンブランとプリンセス・メリーは、二十代前半には分不相応ということか・・・・？

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