嫁様が旧正月をかけて里帰りしたので、自炊する。
せっかくなので、ソロキャンプセットで。

まず炊飯。
プリムス・イージークック･ミニキットのミニポットに米をひとつかみ。
ひとつかみがだいたい茶碗一杯分だと聞いたことがある。
今日は無洗米でなく普通のを洗うが、お米が2～3段くらいに並びそうなくらい少ない。
 
アルコールストーブで炊いていく。 

次第に火勢もついて、
約10分弱で弱火にして、それから15分。
  
いつもの人差し指の第一関節プラスだと多すぎる感じで、
水加減のコツがつかめず。
ご飯を蒸らしている間に、金のウインナー、目玉焼き、塩鮭をスキレットで。
台所のガスレンジを使用。

約40分かかって、夕食の完成。

ワインを添えて。
ご飯は、水が多すぎてお粥状になっていたけれど、芯はないので美味しくいただきました。

満腹まではいかなかったので、米の量はきちっと計った方が良かったかも。
目玉焼きは極弱火でじっくり焼くと、白身はふんわり、黄身はとろふわで、美味しくできた。
ごちそうさまでした。