セグラヴューダス
スペイン産、スパークリングワイン(カバ)。
スパークリングワインの味の評価については、正直に言って、よくわからない。
適度に濃厚で、味わいは深い。
発砲ワインは酔いやすいという潜在意識が、私にはある。
美味しいのだが、ワインの甘みと発泡性が腹に溜まるという、固定概念がじゃまをする。
いや、おいしいです。
甘みと発泡性が食事のじゃまをする、というのだろうか・・・・

食事が終わった頃息子がやってきて、おしゃべりをしながら飲むのにはジャストフィットだった。
食事に合わせるのではなくて、これだけを楽しむお酒、かな。

少々酔いすぎた。
息子との会話に酔ったのもある。

カバとは