秋月
くず焼酎。
本体は米焼酎。

３日から、一泊で福岡県秋月に行ってきた。
そのお土産。

葛が二十％配合されている。
本体の米焼酎がすっきりとした美味さをもっている。
葛のほのかな甘味がある。
飲み続けるにつれて、葛特有のとろみが感じられるが、酒自体にとろみがあるわけではない。
多分味覚の錯覚なのだろう。

父と弟と三人で飲んだ。
あっという間に一本空いた。
おかずは、やはり土産のカラシレンコン。
鼻っ柱をぶん殴られるような辛みが、焼酎によく合う。

福岡あさくらの老舗蔵元　株式会社篠崎